Con productos saludables y precios accesibles, el mercado itinerante ofrecerá alimentos y objetos sustentables en espacios verdes de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Durante el fin de semana, los vecinos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires podrán disfrutar de una nueva edición de la feria “Sabe la Tierra”, una propuesta del Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana porteño que promueve el consumo responsable, la alimentación saludable y el comercio justo. El sábado se instalará en Plaza Güemes (Charcas y Salguero) de 12 a 20, mientras que el domingo se podrá visitar en tres espacios simultáneamente: Parque Saavedra (García del Río 3300) y Plaza Irlanda (Av. Gaona y Seguí) de 8 a 14, y Parque Las Heras (French y Av. Coronel Díaz) de 13 a 19.
Esta feria itinerante se caracteriza por ofrecer frutas y verduras agroecológicas, panificados integrales, repostería saludable, frutos secos sin agroquímicos, quesos artesanales, huevos de campo, miel agroecológica, aceites naturales, jugos orgánicos y opciones gastronómicas para personas con dietas especiales como comida macrobiótica, vegana o sin TACC. Asimismo, los asistentes también podrán encontrar cosmética natural y objetos de diseño realizados con materiales reciclados, como juguetes elaborados con descarte, lápices plantables, vajilla de barro y portacelulares ecológicos.
En tanto, desde el Gobierno porteño destacaron que todos los puestos aceptan pagos electrónicos como Mercado Pago y tarjetas de débito, lo que facilita el acceso a productos sanos, de calidad y a valores razonables. Además, indicaron que la feria se suspende en caso de lluvias.
“Sabe la Tierra” se realiza a lo largo de la semana en distintos puntos del territorio porteño, con el objetivo de acercar a los vecinos alimentos producidos de forma consciente y respetuosa con el medioambiente. El martes, por ejemplo, la feria se ubicó en Estación Central Belgrano C (Juramento y Virrey Vértiz) de 11 a 19. El miércoles, en Plaza Roma (Leandro N. Alem y Tucumán) de 11 a 16, y en Paseo del Bajo (Av. Brasil y Paseo Colón) de 11 a 17, aunque en este último espacio se realiza solo cada 15 días.
Asimismo, el miércoles y jueves estuvo presente en Microcentro, en la intersección de Av. Sáenz Peña y Florida, de 10 a 18, una zona estratégica por la circulación diaria de trabajadores y turistas. El jueves también dijo presente en Tribunales (Libertad y Lavalle) de 11 a 19, y el viernes se trasladó a Parque Rivadavia (Av. Rivadavia 4950), con un horario extendido de 16 a 21.
La propuesta no solo busca generar conciencia sobre los hábitos de consumo, sino también fomentar la economía circular, promoviendo emprendimientos que utilizan materiales reciclables y técnicas artesanales. De tal modo, la feria no solo apunta a mejorar la alimentación de los vecinos, sino también a visibilizar formas de producción más amigables con el entorno urbano y natural.
Por su parte, la feria representa una alternativa concreta para quienes desean comprar alimentos frescos y de origen agroecológico sin salir de su barrio, algo que se ha vuelto cada vez más valorado en el contexto de una creciente demanda por hábitos saludables y una mayor conexión con los procesos de producción.