La popular, festiva y cultural convocatoria típica de Brasil, la segunda celebración en importancia luego del Carnaval, está llegando al Predio Rural de Palermo, Avenida Sarmiento 2704 y Avenida Santa Fe, Pabellón 8, el próximo domingo 21 de junio a partir de las 13 y hasta las 22. Comuna 14.
Con la colaboración de la Embajada y el Consulado de la República Federativa de Brasil y la Federación de Asociaciones Brasileras en Argentina, quienes se sumen al evento, van a poder disfrutar una de las fiestas más esperadas y representativas que se desarrollan en el país hermano, en homenaje a San Antonio, San Juan-central en la festividad-, San Pedro y San Pablo.
Paralelamente es un encuentro donde se honra a la madre tierra y las lluvias para los meses de junio y julio, como para potenciar la cosecha del maíz, base fundamental de la gastronomía de la temporada correspondiente a las Fiestas Juninas.
Y el domingo 21 de junio La Rural se teñirá de “verde amarello”, una oportunidad para festejar, con alegría, oraciones, comida sabrosa, bebidas, toda la música típica, como el “Forró” por ejemplo, y mucho baile para compartir!
Para que conozcas un poco más acerca del “Forró”
Se trata de un género musical que abarca varias ciudades y regiones del Nordeste de Brasil, el que ya se ha extendido, gracias a su ritmo contagioso hacia el Sur de la gran nación Latinoamericana, con notable aceptación entre los jóvenes también.
Quienes se acerquen, tendrán la posibilidad de recorrer numerosos stands dedicados especialmente a las comidas y bebidas típicas brasileñas. Además, como no podía ser de otra manera, las confortables instalaciones del Pabellón 8 de La Rural, contarán con espacios acondicionados para bailar.
¡Sin duda que la gastronomía es una gran protagonista de la fiesta del domingo! Cómo mencionábamos, es una festividad relacionada con la cosecha, de aquí que la culinaria junina se destaca por utilizar ingredientes como el maíz, la mandioca, el maní y el coco en cada una de sus preparaciones. Para esta edición, los asistentes van a probar platos, como: brochetas de picanha con mandioca frita, cachorro quente- pancho tradicional de Brasil-, manzana caramelizada y tortas caseras de maíz, maní, chocolate y fubá.
Pero también se podrán saborear estas sugerencias deliciosas, entre las cuales, sobresalen las coxinhas de pollo, las bolinhas de queso, feijoada completa-incorporarán una opción veggie con portobellos-, strogonoff de pollo, sándwich de picanha y los dulces más reconocidos como: brigadeiros y beijinhos.
¿Con respecto a la vestimenta?
Se puede concurrir con la ropa típica “caipira” o de manera informal, ¡ya que el único objetivo es festejar!
Para ampliar información acerca del cronograma de actividades en su totalidad, ingresá a la Web Oficial: www.fiestajunina.com