La segunda edición de la popular convocatoria gastronómica, en la cual participarán varias reconocidas Pizzerías, se llevará a cabo el sábado 21 y el domingo 22 de noviembre a partir de las 11 y hasta las 21 en una locación sumamente original: el Planetario Galileo Galilei, ubicado en la intersección de las Avenidas Sarmiento y Belisario Roldán, en el barrio de Palermo, en la Comuna 14.
En el transcurso de las dos jornadas, quienes se acerquen, tendrán la posibilidad de disfrutar de distintas variedades de pizza, clases de cocina, shows musicales y una agenda de actividades pensadas para toda la familia.
Como señaláramos en el título, la Fugazzeta, que se caracteriza por el abundante queso y su generosa capa de cebolla, será la propuesta central del encuentro.
Desde el Lema “Una porción de nuestra historia”, la movida procurará celebrar a una comida que integra la identidad gastronómica de Buenos Aires, de generación en generación de las familias porteñas
Algunas de las Pizzerías que confirmaron su presencia en el Fugazzeta Fest 2026, son las siguientes:
Antonito
Burgio
Crostita
Fare
Fugazi
Gino el Capo
Kentucky
La Pizzeteria
Lo Hot de La Boca
Morelia
Roma del Abasto
Salgado la Pizzería
¿En cuanto a la oferta gastronómica? También incorporará empanadas de Empanadaza y Las García, Torta de Ricota de Gino el Capo y una variedad de Helados y Chocolates de Abuela Goye.
De aquí que el encuentro, se convertirá en un paseo de sabores, ideal para compartir tanto por los fans de la fugazzeta, de la pizza, como para todos aquellos que procuran saborear alguna sugerencia dulce.
Más detalles sobre el evento
La Programación se iniciará ambos días desde las 11:00, con música de DJ y diferentes alternativas a modo de recibimiento de los visitantes.
A las 12:15, Amasaditos, brindará una presentación dedicada a los más chicos. En tanto, a las 13.30, dará inicio un espacio destinado al aprendizaje culinario, llamado: “Maestros de la Pizza”.
Con respecto a las clases de cocina, serán coordinadas por integrantes de la Escuela de la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina, APYCE. La primera demostración estará basada en la elaboración de Fugazzeta Clásica. Las otras iniciativas te enseñarán a preparar Pizza a la Napolitana y la tradicional combinación de Jamón y Morrones.
Para tener en cuenta
Uno de los momentos, tal vez, el más especial, llegará a las 14:40, cuando Ezequiel Ortigoza, Maestro Pizzero argentino reconocido a nivel mundial, exhiba su Show de Pizza Freestyle. En su presentación, alternará malabares con movimientos acrobáticos y habilidades notables con grandes masas de pizza, las que incluirán intervenciones con fuego.