Time eligió a Costa 7070, un innovador restaurante-bar-discoteca en la Costanera Norte de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, como el único representante de Argentina en su prestigiosa lista World’s Greatest Places 2025.
La revista Time incluyó a Costa 7070, un restaurante-bar-discoteca ubicado en la Costanera Norte de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en su lista de los 100 mejores lugares del mundo para visitar en 2025. Este reconocimiento lo posiciona como el único espacio argentino entre los destinos más extraordinarios del planeta. El local se destaca por su propuesta gastronómica, que fusiona cocina española con coctelería innovadora, y por su ambiente vibrante que combina entretenimiento nocturno de alto nivel.
Desde su apertura en octubre de 2024, Costa 7070 ha captado la atención de la escena porteña, especialmente en una zona de la ciudad que está siendo revitalizada como epicentro de la vida nocturna. Con una capacidad para más de 200 comensales en sus 1.500 metros cuadrados, el restaurante se ha convertido en un referente del ocio nocturno y la gastronomía de autor en la Ciudad. La oferta culinaria está a cargo del chef Pedro Bargero, quien lidera la propuesta de arroces, mariscos y tapas con inspiración mediterránea y española. Entre sus platos más destacados se encuentra el pulpo en salsa de pimiento rojo, un emblema de la cocina del lugar.
El espacio también se distingue por su innovadora propuesta en coctelería, diseñada por Inés De Los Santos, una de las mixólogas más prestigiosas del país. De Los Santos, conocida por su trabajo en bares de renombre internacional, diseñó una carta de cócteles frescos y de baja graduación alcohólica, pensados para complementar la gastronomía y alargar la experiencia social y de baile en el local.
Este reconocimiento global es el resultado de un ambicioso proyecto que busca recuperar el brillo de la Costanera Norte, una zona que, en décadas pasadas, fue un epicentro de la vida nocturna porteña. En los años 90 y 2000, la Costanera fue el punto de encuentro de cenas y fiestas junto al Río de la Plata, pero con el tiempo perdió protagonismo. La llegada de Costa 7070 forma parte de un esfuerzo más amplio por revitalizar esta zona y devolverle su esplendor.
La selección del restaurante en la lista de Time refleja el creciente reconocimiento de Buenos Aires como un destino gastronómico y cultural de primer nivel. En la edición de 2025, el restaurante porteño se encuentra entre un grupo selecto de lugares que han sido elegidos por su propuesta innovadora y su impacto en la cultura local.