Cada 22 de Marzo se conmemora esta fecha tan significativa, nacida en la Conferencia de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente y el Desarrollo, que deliberó en Río de Janeiro, Brasil, en junio de 1992. A partir de este encuentro, la Asamblea General de la ONU decidió adoptar la mencionada resolución.
Se trata de un Día que invita a la creación de conciencia o profundizarla, sobre todo, si se tiene en cuenta la escasez mundial de este vital elemento para la continuidad de la vida de todos los seres vivos en el Planeta. Un Día que también motiva a apoyar los esfuerzos relacionados con alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible, “ODS, 6: Agua y Saneamiento para Todos 2030”.
El lema elegido para la edición de este año, es: “Valorar el Agua”. Al respecto la Organización de las Naciones Unidas sintetizó el concepto de esta manera: “Una gota de agua es flexible. Una gota de agua es poderosa. Una gota de agua es más necesaria que nunca”.
Cinco enfoques a tener en cuenta
Los recursos hídricos naturales y ecosistemas, infraestructuras hidráulicas de almacenamiento, tratamiento y suministro, servicios vinculados con el agua potable, de saneamiento y servicios de salud, insumo para la producción y la actividad socio-económica-alimentación, agricultura, energía, industria, empresas y empleos-, aspecto socio culturales, recreativos, espirituales y culturales.
De acuerdo con la información proporcionada por la entidad internacional, una de cada tres personas no tiene acceso al agua potable.
En otro tramo del informe se indica que para el 2025, las estimaciones precisan que la mitad de población mundial vivirá en áreas geográficas con escasez de agua.
Datos que, en la actualidad, pandemia mediante, adquieren una trascendencia aún mayor, sobre todo si se observa que alrededor de tres mil millones de seres humanos a nivel global no disponen de las instalaciones esenciales como para lavarse las manos.
De aquí que la necesidad de agua dulce aumentará del veinte al treinta por ciento.
Se trata de un recurso no renovable, que tambalea, por el aumento demográfico, las consecuencias cada vez más hostiles del cambio climático y los requerimientos de los sectores agrícola e industrial.
Por otra parte, pero vinculado con el tema ¿Qué cantidad de agua hay que tomar por día?
Entre 2 y 2,5 litros para jóvenes, adultos y ancianos, en tanto, que para los niños, se recomienda un litro-es decir cinco vasos diarios-.
Las infusiones sin azúcar hidratan, pero no deberá ser la única fuente de hidratación.
Beneficios de beber agua
Además de saciar la sed, regula la temperatura corporal, mejora la respiración, humecta la piel, transporta nutrientes para las diferentes funciones del organismo, promueve el adecuado movimiento intestinal.
El agua es fundamental para los riñones, purifica los residuos y hace de transporte de orina a la vejiga.
Los especialistas en nutrición sostienen que el cuerpo humano está formado en un ochenta por ciento por el vital líquido elemento.