La nueva edición de la popular convocatoria, con acceso libre y gratuito, se llevará a cabo el sábado 16 y el domingo 17 de mayo, entre las 12 y hasta las 20, en el Predio Ferial de Buenos Aires, en el barrio de Palermo. El ingreso será por Plaza Italia, Avenida Santa Fe y Thames.
Quienes se acerquen van a encontrar una variedad de puestos, donde se podrán adquirir, de acuerdo con los gustos y preferencias: carnes asadas, achuras, ahumados, hamburguesas, pastas, pizzas napolitanas, ramen, sabores asiáticos, cocina plant based, café de especialidad, ceviches, platos de mar, cocina de autor y pastelería.
A partir de esta propuesta, pensada para toda la familia, se podrá comer por $4000, pero también habrá opciones de $40.000.
El Food Fest invita a recorrer cada stand, donde se podrá observar la combinación perfecta entre los clásicos de la Feria y las iniciativas de autor.
Para aquellos interesados en las carnes y asadores, habrá ribs, vacío al asador, ojo de bife al spiedo, costilla entera, chori a la cerveza, pastrami ahumado y sándwiches con osobuco.
Además se podrán saborear focaccias, empanadas tucumanas, tacos, tamales, humita, mac & cheese, cocina coreana, cocina de mar y opciones dulces.
Los Veinte Platos Recomendados del Food Fest 2026
Ribs Ahumadas con cheddar, cebolla y barbacoa: $17.000, en Austin Smoke House.
Focaccia de Mortadella con pistachos, stracciatella, pesto, berenjenas fritas y rúcula: $13.000, en Ligre.
Ojo de bife al spiedo con provoleta y morrones: $15.000, en Jordanas.
Onigiri Coreano: $7000, en Mandu.
Mix de Mar con rabas, langostinos y buñuelos de pesca blanca: en Camarâo Market. Osobuco Braseado: $14.000, en La Casona de Belgrano.
Empanadas Tucumanas: tres unidades por $12.000, en La Leñita.
Tacos de Cochinita Pibil: $8000, en Savage.
Tamales y Humita en Chala: $10.000, en El Hornero.
Mac & Cheese: $19.000, en Oggi Pasta.
Hamburguesa de Cordero con queso brie, peras caramelizadas, rúcula, salsa fans, pan blanco y papas fritas: $14.000.
Pastrami Ahumado al estilo neoyorquino: $25.000, en No es Soberbia.
Costilla Entera: $40.000, en Todo Brasas.
Hamburguesa de Shawarma: en Shami.
Sándwich de osobuco al Malbec y Raclette: $22.000, en Uría.
Galleta de chocolate rellena con pasta de pistachos casera y kadaif crocante: $4000, en Monster Cookies.
Vacío al asador con criolla, tomate y lechuga: $16.000, en Tres Fuegos.
Chori a la cerveza con cheddar, bacon, cebolla caramelizada y pepinos encurtidos: $10.000, en Shappa.
Sándwich de milanesa tucumano: $14.000, en Mautino.
Chipizza de fugazzetta, sin TACC: $14.000, en Sapore Squisito.
Los Stands que confirmaron su presencia en el Festival de la Comida más importante de la Ciudad, son:
Ligre: Focaccias.
Uría: Raclette.
Todo Brasas: jaula de carnes.
Pastrón: ahumados.
Mochica: cocina peruana.
La Casona de Belgrano: osobuco.
Mandu: cocina coreana.
Camarâo Market: cocina de mar.
Savage: tacos y burritos.
Tres Fuegos: cocina de autor.
Vera Pizza: pizza napolitana.
Robertinho: cocina brasilera.
El Hornero: cocina regional argentina.
Cordero Fans: carnes.
Fierro: bratwurst.
La Leñita: empanadas tucumanas.
Shami: shawarma.
Jordanas: spiedo.
Oggi: pastas.
Kreaps: crepería.
Teque Pops: cocina latina.
La Barceloneta: carnes.
Veggie Green: plant based.
Aloha: finger food.
Dulces, bebidas y productos
Lágrimas del Diablo: salsas y aderezos picantes.
Txapela: sidras.
Yemas del Uruguay: dulces regionales.
Cremolatti: helados.
Saravi: gin.
Blest: cerveza artesanal.
Cinzano: vermú.
Valle del Indio: vinos.
Food Fest cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, el Programa del Ministerio de Desarrollo Económico del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, que procura potenciar la gastronomía porteña, y la consolidación de Buenos Aires como Capital Gastronómica de Latinoamérica.
El encuentro es amigable con las mascotas.
¿Con respecto al estacionamiento?
Para motos y vehículos, habrá que abonar. En tanto, será libre para bicicletas.
¿Para ampliar información? @foodfestba